Sokan ijesztően egyhangú étkezést folytatnak, mióta magukra vannak utalva otthon. Igaz, nem egyszerű konyhatündérré változni és változatos menüvel előállni egyik napról a másikra, de a jó hír az, hogy mindig meg lehet találni azokat a recepteket, amikkel könnyen készíthetünk egészséges, színes ételeket a család asztalára. Ehhez adunk most tippeket; íme néhány villantós recept egy olyan napra, amikor beleadnál anyait-apait, de egész nap azért nem állnál a konyhában. Kattints a képekre a receptért!
Reggeli – bagettben sült reggeli, variálható a végtelenségig
Le a mindennapi szalámis szendviccsel és zabkásával! Ezt a bagettben sült komplett reggelit ugyanannyi idő elkészíteni, és a tojáshoz bármit tehetsz, amit szerettek és van otthon! Zöldséget is süss bele bátran, például hagymát, paprikát, retket vagy párolt brokkolit, de egy finom friss saláta is jól illik a kész bagett mellé.
Ebéd – török lencseleves, brokkolikrémes gnocchi
Főzelék helyett készíts most pikáns levest a tápláló lencséből, amit a brokkolikrémes gnocchi szépen egészít ki, főleg, hogy csak 5 hozzávalóból áll (ha nem magad gyúrod hozzá a tésztát).
Akinek hiányzik a mai menüből a hús, pirítson át kolbászkarikákat egy serpenyőben és dobja a kész tésztaétel tetejére.
Desszert vagy uzsonna – villám mandulatorta
Ez a 4 hozzávalóból álló, lisztmentes mandulatorta remek befejezése bármilyen ebédnek és éppen illik a délutáni kávé vagy tej mellé is, mondjuk egy ropogós almával kísérve.
Vacsora – tonhalas kuszkuszsaláta
Ennél egyszerűbben nehéz laktató és finom salátát készíteni, úgyhogy érdemes kibontani egy-két tonhalkonzervet a tartalékokból!
Receptek és képek innen, megjelenési sorrendben: www.nosalty.hu , www.eletszepitok.hu , www.5hozzavalo.blog.hu , www.facebook.com/beussüti , www.streetkitchen.hu
198 évvel ezelőtt ezen a napon fejezte be Kölcsey Ferenc a Himnusz kéziratát. Az 1830-as években pályázatot hirdettek megzenésítésére azzal a céllal, hogy a magyar népnek is legyen saját himnusza a kötelező osztrák mellett. Ahogy az nyilvánvaló, Erkel Ferenc megzenésített változata nyert. Érdekesség azonban, hogy ma nem a győztes zenei művel ismerjük himnuszunkat. A pályázaton nyert himnusz verbunkos, vidámabb hangvétele a trianoni békeszerződés után tűnt el és alakult ki a ma ismert, imádsághoz hasonlító, lassú verzió, amelynek nagyzenekari átirata 1938-ban született meg. Innentől kezdve minden hivatalos és ünnepi esemény fontos része lett a Himnusz hazánkban, de csak 1989-ben döntöttek róla a parlamentben, azaz 166 évvel azután vált hivatalosan is nemzeti himnuszunkká, hogy Kölcsey Ferenc papírra vetette.
Nincs időd olvasni? Pedig valóban hatékony agyserkentő és stresszoldó tevékenység. Kutatások szerint már hat perc olvasás is képes lelassítani a szívverést, és csökkenteni az izomfeszültséget, a könyv témájától függetlenül. Ezzel gyorsabban hat a káros stresszre, mint a teázás vagy a zenehallgatás például. Agyserkentő hatása az olvasási élményen alapszik. Ismerős az, amikor a fahéj szót olvasva szinte érezzük az illatát? Akkor épp a szaglásért felelős agyi terület aktiválódik. Ennek megfelelően kiválóan edzésben tartja az agyat, és óv a memóriavesztéstől.
Tudtad, hogy a Kulcs Patikák törzsvásárlói ajándékkönyvet kapnak a Könyvtündértől? Kérd kuponkódodat a patikákban!
Központi elérhetőségek
Cím: 1117 Budapest
Hunyadi János út 16.
Telefon: +36 1 444 9090
E-mail: office@kulcspatika.hu
Facebook: facebook.com/kulcspatikak