waiting
Legfrissebb:
Kulcs Kártyás kuponkóddal 20% kedvezmény mindenre az OpticWorld-nél!
Keresd non-stop patikáinkat hétvégén és éjjel is!
Email-cím:*
Név:*
Elfogadom az adatvédelmi szabályzatot:*
Hozzájárulok, hogy a Kulcs Patikák Zrt. a személyes adataimat az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltak szerint kezelje, és hírlevelet küldjön számomra.
Kulcs Patikák
2022.09.30.

Az ősz csodaszere: így használd fel a csipkebogyót!

Már javában az őszben járunk, eljött a hajnali fagyok ideje is. Mostantól már bátran szedhető a csipkebogyó, vagy más néven hecsedli!

A csipkebogyó a vadrózsa és a japán rózsa gyógyhatású áltermése, A-, B1-, B2- és K-vitamin-forrás, de legfontosabb hatóanyaga a C-vitamin. Ha gyűjteni indulsz, egy a lényeg: kizárólag a puha szemet válogasd le. Az első fagyok körül érdemes szedni, akkor a legérettebb és a legédesebb. A csipkebogyó jó a megfázásra, húsa pedig a cukorbetegeknek is hasznos, mivel vércukorszint szabályozó képességgel rendelkezik. Emellett kiváló az érszűkület és érelmeszesedés megelőzésére és kezelésére, de a belőle készített tea is számos jótékony előnnyel bír, mutatjuk is első receptünkben, hogy mivel!

 

Csipkebogyó tea

 Az ősz csodaszere: így használd fel a csipkebogyót!

A csipkebogyó tea több pozitív hatása ismert, egyrészt magas E-vitamin tartalma miatt, hiszen a magból készült tea alkalmas az epekő oldására, vizelethajtó hatása révén a vesekő leválasztására is.

A csipkebogyóból készített tea rendszeres kortyolása csökkenti az ízületi fájdalmakat, valamint a gyulladásokkal összefüggő duzzanatokat is enyhíti.

Ha zsíros ételt fogyasztottál érdemes szintén innod belőle, mivel segíti a zsír emésztését.

Ha eddig bizonytalan voltál, hogy hogyan is készíts jó csipkebogyó teát, akkor most segítünk! Mindenekelőtt a leszedett bogyókat forrázás helyett áztasd, mert 50°-nál már veszít C-vitamin tartalmából.

1 bögre hideg vízhez használj 2-3 g mennyiség csipkebogyót, majd fél napig áztasd. Leszűrés után csupán csak langyosítsd meg, és már fogyaszthatod is!

Plusz tipp: keverj hozzá egy kanál mézet is!

 

Lekvár is készülhet belőle!

A teán túl lekvárt is főzhetsz belőle, mutatjuk is, hogy hogyan!

Az ősz csodaszere: így használd fel a csipkebogyót!

2 kg csipkebogyó esetében alapos megmosás után mindkét végét vágd le, majd fazékba rakva öntsd fel annyi vízzel, hogy kb. 2 ujjnyira ellepje a szemeket. Forrástól számítva 1 órán keresztül főzd, időnként kavard át, hogy nehogy leragadjon, ezután, ha szükséges kétszer is passzírozd át szűrőn.

Ezt követően mérj le egy akkora lábast, amelyet a lepasszírozott csipkebogyó pép félig megtölt, és így mérd le. Annyi cukrot érdemes hozzáadnod, hogy 1 kg lekvárhoz kb.35-40 dkg cukor jusson. Add hozzá a kimért cukrot, majd így forrald még össze kb. 15-20 percen keresztül. A kész lekvárt üvegekbe töltjük, tartósítás szempontjából pedig a tetejére (üvegenként) érdemes egy késhegynyi nátrium benzoátot rászórni. Az utolsó mozzanathoz értünk ezzel, amikor már csak az üvegek alapos lezárása a dolgunk, majd száraz dunsztban való pihentetés.

1-2 nap és kenheted pirítósra, vajaskenyérre, de vadas ételekhez is jó párosítás lehet!   

Gondoltad volna?

Cipősdoboz akció (Baptista szeretetszolgálat)

December 18-ig adhat le cipősdobozt, akár online is!

Idén is lehetőség nyílik  szebbé varázsolni a rászoruló gyermekek karácsonyát a  Baptista szeretetszolgálat Cipősdoboz akciójának keretein belül. Országszerte több gyűjtőponton, de akár online is van lehetőség az ajándék leadására!

A cipősdobozokat nem és kor szerint érdemes megtölteni, amit a Baptista Szeretetszolgálat országos önkéntesi hálózatán keresztül jut el a hátrányos helyzetű gyermekekhez, még az ünnepek előtt.

Tudta? A Kulcs Patikák idén is gyűjt a cipősdobozokba!

Ha Ön is adna le ajándékot akkor további információkat a http://ciposdoboz.hu/  oldalán talál.

Lehet csökkenteni a karácsonyi stresszt!

Az ünnepek során a stressz-szintünk is jelentősen megemelkedik a sok teendő, konfliktushelyzet és megfelelési kényszer miatt. Íme néhány tipp, hogy kevésbé stresszeljünk:

  • Állítsunk be költségkeretet az ünnepekre, hogy ne aggódjunk k a túlköltekezés miatt 
  • Hangsúlyozzuk gyermekeinknek, unokáinknak, hogy az ünnep az együttlétről szól - így végezzünk együtt minél több közös, szórakoztató tevékenységet!
  • Osszuk meg a teendőket és iktassunk be énidőt, ha tehetjük mozogjunk is!
  • Érdemes kerülni a mértéktelen étkezést és a túl sok alkohol fogyasztását, ugyanis ezzel tovább fokozódhat a stressz, mivel a kortizol stresszhormon szint emelkedik.
  • Éljük meg a karácsony pillanatát, ne törekedjünk a tökéletességre!

Kandírozott narancshéj

Hozzávalók:

  • 4 narancs
  •  cukor

Hámozzuk meg a narancsot, majd a héját  vékonyra szeletelve helyezzük egy tál vízbe ázni kb. 4 napra. Naponta kétszer cseréljünk rajta vizet, így a keserű ízű folyadék kiázik belőle.
Ha már eleget ázott a narancshéj, szedjük ki a vízből, és tiszta vízbe tegyük a tűzre. Forrástól számítva főzzük még 10-15 percen keresztül, majd szűrjük le, papírtörlőn szárítsuk meg és forgassuk meg kristálycukorban.
Süteményekbe de csokoládéba mártva is mennyei lesz!

Központi elérhetőségek

Kapcsolat

Ár- és készletinformáció iránt
érdeklődj a legközelebbi
Kulcs Patikában!

Cím: 1117 Budapest
Hunyadi János út 16.

Telefon: +36 1 444 9090 (hétfő-péntek 8:00-17:00 óra)

E-mail: office@kulcspatika.hu

Facebook: facebook.com/kulcspatikak

Partnereink:

Baba–Mama Tudakozó Partner Kártya Kft. Grafcom Media Kft.